0 грн
Оформить заказ
Шашлык - это не только вкусное блюдо, но и настоящее искусство готовки на открытом воздухе. Чтобы достичь идеального вкуса, кроме качественного мяса, необходимо использовать правильные дрова для шашлыка. Эта статья поможет вам с выбором качественного топлива.
Купить дрова для шашлыка по доступной цене
Купить дрова для шашлыка в Киеве и Киевской области можно у нас в любом количестве. Мы доставляем дрова на своем транспорте, но также вы можете их забрать из нашего склада самостоятельно.
Цена на дрова для шашлыка доступна любому клиенту. Для покупки дров сначала определитесь с породой, на которой вы хотите пожарить шашлык.
Какие дрова лучше для шашлыка?
Для шашлыка лучше всего использовать твердые породы дров, такие как дуб, клен, береза, груша, яблоня, вишня. Эти породы дерева дают равномерный жар и хороший аромат, дополняющий вкус мяса. Часто применяют и ольху для шашлыка, тем более что ее цена ниже всех вышеперечисленных пород.
Рекомендуется использовать небольшие поленья дров, чтобы обеспечить равномерно разогретые угли и избежать перегрева мяса.
Дубовые дрова
Дубовые дрова – один из лучших вариантов дров для шашлыка. Они дают стабильный жар, что позволяет равномерно запекать мясо. Дубовые дрова обладают плотной и твердой структурой, благодаря чему они горят дольше других пород дров и дают мясу более глубокий аромат.
Несмотря на высокую цену дуба по сравнению с мягкими породами, из одной закладки дубовых поленьев в мангал можно получить до 20 кг шашлыка, даже если мясо очень жесткое.
Березовые дрова
Многие шашлычники выбирают березовые дрова для шашлыка. Они дают мягкий и приятный аромат и дополнительный вкус. Некоторые даже считают, что береза может придавать мясу легкую сладость, что привлекательно для некоторых гурманов.
Березовые дрова также горят достаточно быстро и дают высокую температуру, что позволяет быстро прожарить мясо. Они обладают мягкой и легкой текстурой, поэтому можно легко регулировать температуру готовки.
Ольховые дрова
Ольховые дрова - хороший выбор для готовки шашлыка, поскольку они дают мягкий терпкий вкус, который дополняет вкус мяса. За тот час, что тлеют ольховые угли, выделяется небольшое количество дыма, что полезно при готовке шашлыка: слишком много дыма ухудшает вкус мяса.
Купить дрова для шашлыка из ольхи выгодно, так как их цена чуть ниже, чем на твердые породы. Особенно это актуально, если вы жарите небольшое количество мяса или овощи на гриле.
Кленовые дрова
Кленовые дрова содержат натуральный сахар, который придает мясу дополнительную сладость и карамельный вкус. Поэтому дрова из клена для шашлыка выбирают те, кому нравятся тонкие нотки сладости в копченом мясе.
Фруктовые дрова
Наиболее часто используемые фруктовые дрова для шашлыка – из груши и яблони. Также пользуются спросом сливовые и вишневые дрова. Каждая из этих пород подходит для определенного вида мяса. Вишня хорошо пропекает дичь, свинину и баранину. Яблоня подходит для готовки свинины и птицы. Слива более ароматная, чем яблоня, и на ней часто готовят баранину и телятину. А груша дает тонкий аромат и подходит для нежных сортов мяса, рыбы и овощей на гриле.
Почему стоит купить дрова для мангала у нас?
У нас много кто покупает дрова для мангала, так как уже многие знают преимущества сотрудничества с нами:
- Быстрая доставка даже в самые дальние села Киевской области. Мы доставляем дрова в день оформления заявки, а заказать можно всего от 1 кубометра.
- Полное соответствие заказанных дров с привезенными. Если вы купили складометр дубовых дров, вам приедет полный складометр дуба без примесей хвойных пород и веток.
- Наличие всего указанного на сайте ассортимента пород дров. Какую бы породу вы не выбрали, машина будет загружена в течении часа, за счет того, что все топливо на складе уже готово к отправке.
- Вы можете оплатить любым удобным для вас способом – наличными, оплатой через сайт, безналичным расчетом и переводом на карту.
FAQ
Шашлык жарят на дровах дуба, березы, ольхи и клена, а также на дровах фруктовых деревьев. Также для приготовления мяса на огне подойдет граб, акация и даже тополь.
Дрова из хвойных деревьев, таких как ель, сосна и лиственница, не используют в качестве дров на шашлык, так как они содержат смолу, которая делает мясо горьким и вредна при употреблении внутрь. Не применяют в мангале и подгнившие трухлявые поленья.
В Киеве дрова для мангала можно купить у нас, для этого нужно оставить заявку на сайте, но также можете позвонить нашему менеджеру. Для заказа надо указать количество топлива, породу дерева и адрес для доставки, если вы не забираете дрова самовывозом.
